Afrikanisches Grillgewürz - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Weinessig pikantem Kümmel und kraftvollen ätherischen
Description
pikantem Kümmel und kraftvollen ätherischen Ölen
Im Nachgeschmack entdecken Sie Noten von grüner Tomate und süßer Mandel
doch wird es zunehmend
Bereichern Sie Ihre Speisekammer mit diesem Öl und entdecken Sie die köstlichen Möglichkeiten
Afrikanisches Grillgewürz - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Weinessig pikantem Kümmel und kraftvollen ätherischenDieses Gewrz fngt die Vielseitigkeit der afrikanischen Kche ein: Chili, Kardamom und Pfeffer verbnden sich mit Orangenblte, Muskat und Zimtrinde. Afrikanisches Grillgewrz eignet sich z. B. fr die nordafrikanischen Grillwrstchen Merguez aus Lammfleisch, aber auch fr dunkles Fleisch. Als besonderen Tipp empfehlen wir eine Marinade mit dieser Gewrzmischung, Sojasoe, Honig und etwas Sesaml. Rindfleisch oder Wild darin fr 4 6h marinieren und bei niedriger
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